Terroirs et traditions
Vous voulez parcourir la Normandie du cidre sans tomber dans les pièges à touristes, choisir les bonnes bouteilles et organiser des visites adaptées à la famille,…
Terroirs et traditions
Le Bocage normand au Salon de l’Agriculture 2019 Le Salon de l’Agriculture est l’un des grands rendez-vous où les territoires viennent présenter leurs produits, leurs métiers…
Terroirs et traditions
Producteurs et artisans du Bocage normand Dans le Bocage normand, les traditions ne se racontent pas seulement dans les livres : elles se cultivent dans les…
Terroirs et traditions
Les Escargots de l’Odon, l’élevage d’escargots à hauteur de bocage Dans le bocage normand, l’escargot raconte une autre facette du terroir : patiente, discrète, saisonnière et…
Terroirs et traditions
Ferme du Pont Esnault : comprendre l’élevage bovin allaitant Dans le Bocage normand, l’élevage bovin façonne les paysages autant que les habitudes alimentaires. Les prairies, les…
Terroirs et traditions
La Ferme de Linoudel, une ferme de découverte au cœur du bocage La Ferme de Linoudel évoque une Normandie agricole où l’élevage, la pédagogie et les…
Terroirs et traditions
Pommes, cidre et calvados autour de Romilly Dans le Bocage normand, le verger n’est pas un décor : c’est une culture, un calendrier et une mémoire.…
Terroirs et traditions
Ferme du Loterot : l’esprit du Calvados entre vergers et liqueurs Le Calvados fait partie des marqueurs forts du patrimoine normand. Il évoque les vergers, les…
Terroirs et traditions
Eden Carnivore : découvrir l’univers des plantes carnivores Dans l’imaginaire collectif, les plantes carnivores semblent venir de contrées lointaines, presque fantastiques. Pourtant, certaines espèces sont bien…
Terroirs et traditions
Chèvres de la Saffrie : autour du fromage de chèvre fermier Le fromage de chèvre occupe une place à part dans les traditions rurales françaises. Il…